南昌裝修店面不裝修許可會怎么樣?功能分區規劃也是很重要的嗎?
這四個功能分區的設置,要按照店面實際情況來規劃。通常用餐區和后廚工作區的面積比例為3:2,例如90平米的店面,用餐區45平米,后廚工作區30平米,經營輔助區15平米。在具體規劃功能分區時,還是要以實際面積和經營需求為根本,功能區面積比例不是一成不變的。
這四個功能區規劃還要使用流線設計,即通過人們的用餐活動科學,規劃出人們在店面經過的線路。在設計過程中,要將通往這四個功能區的線路,規劃得筆直并且很短。這樣一來,不僅提高了工作人員的服務效率,也為人們提供了方便。
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